●今日の晩ごはん●
いか下足の甘辛焼き、
いんげんの炒め煮（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

今日は、『いか下足の甘辛焼き』を作りました。

時々スーパーで、いかの足だけがパックに入って並んでいるのを見て気になっていました

甘辛く煮付けてみようかと考えていたのですが、クラシルで甘辛焼きのレシピを見つけたので参考にして作ってみました。

下足ばかりなので、吸盤の処理に時間はかかりましたが、しっかり水分を拭き取ってから炒めたので、はねることはありませんでした。

硬さはなくコリコリした食感で、美味しかったです

ただ、もう少し生姜が強いほうがいいと思うので、今度は生の生姜をすりおろして使おうかと思います。

また食べたいと思うレシピが見つかって嬉しいです