●今日の晩ごはん●
冷製ビシソワーズパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（小松菜、しめじ、人参）、

今日のパスタは『冷製ビシソワーズパスタ』です。

ビシソワーズパスタのベースはポテトサラダなので、昨日たくさん作りました

ポテトサラダに、牛乳・コンソメ・粉チーズ・クレイジーソルトや黒コショウを加えて味付けしています。

マヨネーズの酸味はありますが、さっぱりしてとても美味しいです。

これは冷たいビシソワーズですが、夫は温かいパスタもできそうだと言っていました

私はこのパスタが大好きなので、夏が終わって温かいパスタを食べる時期になったら、温かいバージョンも是非作って欲しいです

今日は新しいお皿を使いましたが、カタログで注文をしたものなので、大きさはどうかなと思いながら届くのを待っていました。

盛り付けてみるとパスタにちょうど良く、色も気に入っています。

色々使えそうで良かったです