●今日の晩ごはん●
キャベツの八宝菜、
無限きゅうり、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
高野豆腐、ごぼう、人参、

今日は『キャベツの八宝菜』を作りました。

キャベツを使いたかったので、検索したところちょうど良いレシピを見つけました

海老の代わりにイカを使い、うずらの卵はなしです。

前に作っている八宝菜は生姜が入るので、中華らしい味付けでした。

それよりも優しい味で、八宝菜らしくないかも

でもクセになる美味しさで、キャベツを使うときにはまたこのレシピで作ろうと思います

副菜は『無限きゅうり』。

頂き物のきゅうりがあるので、久しぶりに無限きゅうりにしました。

味の素のレシピは鶏がらスープの素を使いますが、これはめんつゆとニンニク。

どちらも美味しいので、たまにはめんつゆの味付けもいいですね

今日は大きなきゅうりを使い、モリモリ食べました