●今日の晩ごはん●
鶏肉のみょうが炒め、
ほたてとアスパラベーコンのバター炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

今日は『鶏肉のみょうが炒め』です。

ミョウガが出てくると必ず作っているもので、味噌味がとても美味しく、何度も作っています

ただレシピ通りにすると私達には多いので、鶏もも肉は小さいもの、みょうが3個、ピーマンは2個で作りました。

今日は少し炒め過ぎてしまったので、みょうがは食感が残るようにサッと炒めるようにしようと思います

副菜は『ほたてとアスパラベーコンのバター炒め』。

アスパラとベーコンとバターの組み合わせは、絶対に美味しいはずと思って作りました

今回はボイルほたてを買ってあったので、厚さを半分に切りました。

アスパラは下茹でをしていないので、シャキシャキして美味しかったです