●今日の晩ごはん●
豚肉ともやしのチャンプルー、
いんげんと平天の炒め煮、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
白菜、ふき、人参、

今日の晩ごはんは『豚肉ともやしのチャンプルー』にしました。

久しぶりにニラを買いましたが、この時期ですからもう道内産はありません。

はるばる高知県から届いたものを買ってきました 

前回はニラを買い忘れてピーマンを使いましたが、今日はちゃんとニラを使ったので、いつもの味になりました 

副菜は『いんげんと平天の炒め煮』を作りました。

いんげんは、冷凍食品を使いました。

下茹しないで凍ったまま使ったので、キレイな色になったようです 

もう北海道は冬真っ只中で、野菜は本州から届くものが多くなってきました。

今のところ大根や白菜はそれほど高くないので、大いに活用しようと思います