さばのソテー

●今日の晩ごはん●
さばのソテー、
厚揚げと白菜の煮物(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

冷凍してあった生さばがあったので、フライパンでソテーにしました。

解凍をしてから3つに切り、サラダスパイスと小麦粉を振ってからオリーブオイルで焼きました。

付け合せのじゃがいもはレンジで加熱をしておいて、これもオリーブオイルで焼いてサラダスパイスをかけました。

さばも美味しかったのですが、今日はじゃがいもの出来が良かった 

いい感じの焼き色で、そしてホコホコして美味しいじゃがいもで大満足です。

ちょっと量が多いかなと思ったのですが、残さず食べてお腹いっぱいです 

実は2月に買ったサラダスパイスはもう賞味期限が切れてしまったので、今は消費強化中です 


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