●今日の晩ごはん●
厚切りベーコンのペペロンチーノ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（かぼちゃ、玉ねぎ、人参）、

今日のバスタは、シンプルなペペロンチーノです。

具は、厚切りベーコン・玉ねぎ・セロリ・しめじ・人参です。

セロリを入れたのですが、もうちょっと多くても良かったみたいです 

若いときはセロリには全く興味がなく美味しいと思ったこともないのに、今はこんなに好きになったのが不思議です。

10年前に地元の北海道に戻ったとき、たまたまスーパーで見つけた見切り品のセロリの束がきっかけです。

100円だしと試しに買ってみて食べたところ、美味しい！と思ってしまいました。

今は、生でも食べるし、炒めてもいいし、浅漬けの素で漬物にすることもあります。

その時のスーパーはダイエーで、今はもうありません 

時々、ありがとうダイエーと思い出したりしています