さつまいものガレット

●今日の晩ごはん●
さつまいものガレット、
ミニサラダ、
ベーグル、
コンソメスープ(ウインナー、玉ねぎ、キャベツ、人参、大根、セロリ)、

今日は新聞に載っていたレシピで『サツマイモのガレット』を作ってみました。

さつまいも・ベーコンを千切りにして、ミックスチーズ・片栗粉・ドライバジルと混ぜ合わせてオリーブオイルで焼きました。

小さめに丸く焼いたのですが、お皿に重ねて載せてしまったので、大きなガレットのようになってしまいました 

スープは、ウインナー、玉ねぎ、キャベツ、人参、大根、セロリを入れて具沢山にしました。

そして久しぶりにコストコのベーグルを食べ、お腹いっぱいになりました 


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