●今日の晩ごはん●
豆腐丼、
こんにゃくの子和え、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、

今日は久しぶりに『豆腐丼』にしました。

最後に作ったのは去年の12月で、つまり今年になって初めてでした 

簡単ですごくお気に入りでしたが、ほかのレパートリーが増えてきて、出番が少なくなっていました 

副菜は夫のリクエストで『こんにゃくの子和え』です。

先月も作っていますが、そのときは普通のたらこを使いましたが、生たらこで作ったものも食べたいということで、作りました。

やっぱり、生たらこで作ったほうが優しくてなつかしい味ですね