●今日の晩ごはん●
チーズタッカルビ、
長いもとほうれん草のチーズ炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
わかめ、しめじ、長ねぎ、人参、
今日は味の素のレシピで『チーズタッカルビ』を作ってみました。
以前にちょっとだけ食べたことがあり、これは美味しい、今度家でも作ってみようということでレシピを探してみました。
ホットプレートで作ることになっていますが持っていないのでフライパンを使い、材料は4人分だったので半分にして作りました。
コチュジャンのピリッとした味付けがとても美味しいです
ただ私は昨日から歯が痛くて(多分、親知らず)、野菜中心に食べました。
夫も気に入ったようなので、また作ろうと思います。
それにしても、チーズタッカルビと チーズダッカルビと、タなのかダなのか、どちらが一般的なんでしょうね