●今日の晩ごはん●
いかのお刺し身、
いか下足のわた炒め、
じゃがいもとセロリのキンピラ、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、長ねぎ、人参、

朝採りイカが売っていたので、今日は『いかのお刺し身』にしました 

胴はお刺し身にして、下足とエンペラはわた炒めにしました。

下足と長ねぎを炒め、わたを加えて酒・醤油で味付しました。

お刺し身用なので、サッと火を通しただけで、軟らかくて美味しかったです 

副菜は『じゃがいもとセロリのキンピラ』です。

じゃがいもはレンジで加熱しておいて、セロリと一緒に炒めました。

セロリが少なかったので、ほぼじゃがいものキンピラになってしまいました