●今日の晩ごはん●
かぼちゃと鶏ささみの煮物、
切り昆布の煮物、
納豆、

●今日の味噌汁●
小松菜、人参、

『かぼちゃと鶏ささみの煮物』は、以前に作ったそぼろ煮のアレンジです。

今日は鶏ささみを薄切りにして作りました。

こっちの方が食べやすい

『切り昆布の煮物』は、初めて作りました

人参・油揚げ・切り昆布の順に炒めて、ヒタヒタの水・酒・みりん・砂糖・醤油で味付けをして煮ました。

沢山できたので、明日は味がなじんで美味しくなっているといいな