厚揚げの中華風甘辛炒め

●今日の晩ごはん●
厚揚げの中華風甘辛炒め、
トマトサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、人参、まいたけ、

今日は以前に新聞に載っていたレシピを参考に作ってみました。

厚揚げだけでいいのかと思ったら、鶏もも肉も使っていました …

味付けはトウバンジャン、テンメンジャンを使った甘辛で、にんにく・しょうがも入って、元気が出そう にこー

あとは、真っ赤なトマトのサラダ。

野菜室がゴチャゴチャになっているので、早めに食べなくちゃいけないものから片付けよう (お腹に・・・) うしし


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