●今日の晩ごはん●
チーズタッカルビ、
もやしと魚肉ソーセージのコンソメ炒め、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しめじ、小松菜、人参、
今日は『チーズタッカルビ』を作りました。
とても久しぶりで、前回作ったのは1年以上前のことでした 
参考にしている味の素のレシピは4人分なので、鶏もも肉は1枚使いましたが、それ以外はほぼ半分にしました。
ホットプレートは持っていないのでフライパンで作り チーズはお皿に移してからのせて、レンジで温めました。
久しぶりに食べて、とても美味しかったです 
副菜は『もやしと魚肉ソーセージのコンソメ炒め』。
魚肉ソーセージ・もやし・ピーマンを炒めて、塩コショウとコンソメで味付けしました。
今日は野菜が多く、お腹もいっぱいになりました 
●今日の晩ごはん●
セロリと豚肉のオイマヨパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（白菜、しめじ、人参）、
今日のパスタは『セロリと豚肉のオイマヨパスタ』です。
キユーピーのサイトにあった セロリと豚肉のオイスターマヨネーズ炒め をアレンジして夫がパスタにしてくれました。
豚肉はお酒をかけていたので軟らかく、パスタを合わせてから味見をして、ニンニクとコショウを足したそうです。
ニンニクとコショウを加えたので味にコクが出て、とても美味しかったです
サラダは、サニーレタス・きゅうり・トマト・ミックスチーズ。
今回買ったトマトは少し皮が硬いです。
野菜は当たり外れがあるので、仕方がないですね
●今日の晩ごはん●
ナポリタンスパゲティ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（ブロッコリー茎、まいたけ、人参）、
今日のパスタは『ナポリタンスパゲティ』です。
いつも夫に定期的に作って貰っていますが、今年は初めてなのでしばらく間が空いていました。
具はベーコン・茄子・玉ねぎ・人参・ピーマンで、味付けに隠し味がいっぱい入っています 
冷蔵庫に茄子があったので使ってもらいましたが、ナポリタンに入れたのは初めてかもしれません。
茄子とトマト味は合いますね 
とても美味しかったです
サラダは、サニーレタス・きゅうり・ミニトマト・カニカマ。
リーフレタスを食べ終わったので、今日からサニーレタスです 
●今日の晩ごはん●
ムサカ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（しめじ、玉ねぎ、人参）、
ケーゼ・ブロート、
今日は、『ムサカ』にしました。
そろそろ作ろうかと思っていたのですがタイミングが合わず、やっと作ることが出来ました。
夫も私も大好きなムサカですが、今まで通りの量は多すぎるので、今日は器を小さくしました 
以前はよく使っていたパイレックスのスクエアです。
じゃがいもは大1個、茄子は太いものを1本だけにして、ベシャメルもボロネーゼも減らしてかけました。
今日は、じゃがいもは粗くつぶして敷き詰め、茄子も今までの半分くらいの厚さにしたので、とても食べやすかったです
久しぶりに、パン屋さんでケーゼ・ブロートを買ってきました
チーズがゴロゴロ入った美味しいパンです
今日は薄切りにして、半分はそのまま食べて、残りは軽くトーストして食べ比べてみました。
結果は・・・どちらも美味しいです
どちらかにするのは難しいくらいで、次回も半分はそのまま、半分は焼いて食べようと思います
●今日の晩ごはん●
ムール貝のトマトソースパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（まいたけ、大根、人参）、
今日のパスタは『ムール貝のトマトソースパスタ』です。
冷凍のムール貝を使い、夫がトマトソースのパスタを作ってくれました。
参考にしたレシピはフレッシュトマトですが、トマトの水煮で作ってくれました。
具は、ムール貝・玉ねぎ・セロリ・しめじ・トマトの水煮。
ニンニクと赤唐辛子で炒めて辛味もあるため、アラビアータに近い味付けにしたようです。
具がたっぷりで、パスタが見えないくらいです 
ボリュームもあり、とても美味しかったです
サラダは、リーフレタス・きゅうり・トマト・セロリ。
久しぶりに、セロリ入りのサラダを作りました