●今日の晩ごはん●
菜の花としらすのゆずポンパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（茄子、しめじ、パセリ）、
今日のパスタは『菜の花としらすのゆずポンパスタ』です。
昨日、菜の花を使った残りを夫がパスタにしてくれました。
菜の花を使ったパスタは何度も作っていますが、ペペロンチーノにすることが多かったので、今日は違う味付けです。
ポン酢と柚子胡椒の味付けで、人参も少し加えています。
しらすと菜の花でこの味付けはとても美味しいですね 
また違う食材を使った、ゆずぽんパスタも食べてみたいと思いました 
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・生ハム。
冷凍しておいた生ハムをサラダにのせてみました 
●今日の晩ごはん●
かぼちゃと豚肉のスタミナだれ、
菜の花の辛子和え、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、
今日は『かぼちゃと豚肉のスタミナだれ』を作りました。
まだ3回しか作っていませんが今は、かぼちゃと豚肉の定番になりました 
にんにく・しょうが・オイスターソースが決めてだと思うのですが、昨日オイスターソースが切れていることを思い出しました。
買い物に行く前に思い出したので買ってきましたが、そのお店にあったオイスターソースは初めて使うものです。
でも、ほとんど味の違いは分からなかったです 
ただ、いつもの瓶と違うので、冷蔵庫で探してしまうかも 
副菜は『菜の花の辛子和え』。
今年初の菜の花です
最初は定番の辛子和えにして、美味しく頂きました
●今日の晩ごはん●
白菜とツナの和風スパゲティ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（しめじ、玉ねぎ、人参、パセリ）、
今日のパスタは、『白菜とツナの和風スパゲティ』です。
冷蔵庫にあった白菜をメインにしたパスタを夫が作ってくれました 
材料は、白菜・ツナ・しめじとシンプルです。
味付けは和風だし・醤油ですが、にんにく・バター・黒コショウが入り、ツナを汁ごと使っているので深みが出ています。
和風パスタとしては、最高位に近いくらい美味しかったです 
これはまた是非、作ってもらおうと思います
●今日の晩ごはん●
ダルカレーと焼き野菜、
ミニサラダ、
コンソメスープ（キャベツ、しめじ、人参、乾燥バジル）、
今日の晩ごはんは、『ダルカレーと焼き野菜』です。
前にたくさん作って冷凍をしておいたダルカレー（豆カレー）を温めて、焼き野菜を添えました
野菜は、茄子・かぼちゃ・ピーマン・フライドポテト・人参。
レンジで加熱をしておいたものもありますが、フライパンでじっくり焼いています。
ちょっと焦げたくらいが美味しいものもありますね
いつもより、ご飯は多めでお腹いっぱいになりました
●今日の晩ごはん●
ムール貝のペペロンチーノ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（しめじ、小松菜、人参）、
今日のパスタは、『ムール貝のペペロンチーノ』です。
近所のスーパーで、よく冷凍のムール貝を目にしていたのですが、食べたことがないので手を出すことはありませんでした。
ただとても安く、むき身になっているのでパスタには使えそうだと思い、先日買ってみました。
使うと言ってもパスタは夫が作ってくれるので、参考になりそうなレシピを探したらペペロンチーノがあったそうです
我が家はキャベツ・玉ねぎ・人参・ピーマン入りの野菜たっぷりのペペロンチーノで、そこにムール貝を入れてくれました。
きっとボイルされたムール貝だと思うので、やや味はあっさりですが食べやすかったです。
塩分はないので味付けに影響もなく、色々なものに使えそうです。
買ってみて良かったです
サラダは、レタス・きゅうり・トマト・コーン。
久しぶりに冷凍庫にあったコーンが登場です 