●今日の晩ごはん●
スパニッシュオムレツ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（キャベツ、しめじ、玉ねぎ）、
塩バターフランス、
今日は、『スパニッシュオムレツ』を作りました。
18cmの小さなフライパンを使い、じゃがいも・人参・ベーコン・ほうれん草で作りました。
卵2個を溶いて、牛乳大さじ2、とろけるスライスチーズとチェダーチーズを各1枚加えて焼きました。
しっかり焼いたので、焼き色もバッチリです 
ケチャップ・ソース・辛子を混ぜたソースを塗って頂きました 
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・カリフラワー・フライドオニオン。
フライドオニオンがあったのを思い出したので、サラダにかけてみました 
●今日の晩ごはん●
長いもとベーコンのバター醤油パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（小松菜、しめじ、人参）、
今日のパスタは『長いもとベーコンのバター醤油パスタ』です。
昨日、お隣さんから長いもを頂いたので、早速パスタで食べることにしました 
夫に色々なパスタを作ってもらっていますが、長いもは初めてかなと思ったら作ったことがあったようです。
温かいパスタは2回目ですが、今日のベーコンとの組み合わせは良く、バター醤油の味付けもすごく美味しかったです
サラダは、レタス・きゅうり・トマト・カリフラワー。
冷凍のカリフラワーですが、美味しいです
●今日の晩ごはん●
長ねぎとみょうがのポン酢スパゲティ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（しいたけ、もやし、人参）、
今日のパスタは『長ねぎとみょうがのポン酢スパゲティ』です。
長ねぎの青い部分は余りがちなので冷凍してためています。
パスタで使えないだろうかと考えていてこのレシピを見つけました 
実は冷凍庫にミョウガもあったので一緒に使ってもらいました 
ごま油で炒めて味付けはポン酢のみですが、とても美味しかったです。
きっと冷凍していないものを使えば、シャキシャキした食感になったのかもしれませんが、私は十分美味しくいただきました
●今日の晩ごはん●
鶏肉キャベツのトマト蒸し煮、
アンチョビポテト（作り置き）、
コンソメスープ（レタス、パセリ）、
もっちりフランスパン、
今日は『鶏肉キャベツのトマト蒸し煮』を作りました。
トマトの水煮が半分残っているので、久しぶりにトマトを使った蒸し煮を作ることにしました。
キャベツ・玉ねぎ・人参・しめじ・鶏もも肉1枚をお鍋に入れて、コンソメ・ガーリックパウダー・クレイジーソルトで味付けをしてトマトの水煮をかけ、蓋をして蒸し煮にしました。
材料を入れているとお鍋はいっぱいになりましたが、火にかけると野菜のカサは減りました
最後に黒コショウをかけて出来上がりのはずでしたが、チーズを入れるのを忘れてしまいました 
仕方がないのでパンにスライスチーズをのせて食べました 
今日はお腹いっぱい食べて、大満足です
●今日の晩ごはん●
ダルカレー（豆カレー）、
アンチョビポテト、
ミニサラダ、
コンソメスープ（キャベツ、しめじ、人参）、
今日の晩ごはんは『ダルカレー』です。
休日なので手抜きをして、前にたくさん作って冷凍しておいたものを温めてご飯の上にかけました 
副菜は『アンチョビポテト』。
S&B シーズニングミックス の「アンチョビポテト」を使用しています。
アンチョビポテトだけで少し寂しいかなと思い、ウインナーを添えました。
一応、別皿に持っていますがカレーを付けながら食べました