●今日の晩ごはん●
ベビーほたてとアスパラの和風だし炒め、
キンピラごぼう、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

今日は『ベビーほたてとアスパラの和風だし炒め』を作ってみました。

参考にしたレシピはブロッコリーを使うものでしたが、細いアスパラを買ってあったので、アスパラで作ってみました。

味付けは、ほんだし・醤油・みりんで、優しい味付けでした

今度は、ブロッコリーでも作ってみたいと思いました

副菜は、『キンピラごぼう』です。

久しぶりに作りました

いつも今日は人参が太い、人参は頑張ったけどこんにゃくが太いなど、何かが雑になっています。

今日はまぁまぁで、自己採点で75点

けっこう満足しています