ぶり大根

●今日の晩ごはん●
ぶり大根、
ちくわの南蛮漬け、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、新玉ねぎ、人参、

ぶりの切り身を買ってきて、『ぶり大根』を作りました。

切り身なので扱いやすいけど、やっぱりアラを使った方が旨味があって美味しいですね。

こっちではぶりのアラは殆ど売っていないので仕方ありませんね …

副菜は『ちくわの南蛮漬け』。

長ねぎを買うのを忘れていたので、新玉ねぎを水にさらしてから入れてみましたが美味しかったです にこー

今日はお腹いっぱいになったけど、ほとんどが大根で消化が早そう あははっ


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