●今日の晩ごはん●
ぶり大根、
ちくわの南蛮漬け、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
キャベツ、新玉ねぎ、人参、
ぶりの切り身を買ってきて、『ぶり大根』を作りました。
切り身なので扱いやすいけど、やっぱりアラを使った方が旨味があって美味しいですね。
こっちではぶりのアラは殆ど売っていないので仕方ありませんね
副菜は『ちくわの南蛮漬け』。
長ねぎを買うのを忘れていたので、新玉ねぎを水にさらしてから入れてみましたが美味しかったです
今日はお腹いっぱいになったけど、ほとんどが大根で消化が早そう