春巻きの具

●今日の晩ごはん●
春巻きの具、
こんにゃくの子和え(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、しめじ、人参、

今日は久しぶりに『春巻きの具』を作りました。

何度も作っていますが、久しぶりなので味付けに何を使っていたのか、作る前にレシピを見て確認をしてしまいました。

鶏がらスープの素を使うということだけは覚えていましたが、忘れてしまうものですね

もやしたっぷりで、ヘルシーです。

そして副菜は、こんにゃくを使ったものなので、こちらもヘルシー。

でも寝る前にお腹が空きそうだと心配したのは、夫ではなく私でした


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