●今日の晩ごはん●
鶏肉とセロリの柚子胡椒パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(しめじ、大根、人参)、
今日は、『鶏肉とセロリの柚子胡椒パスタ』です。
夫から柚子胡椒のパスタを作ると聞いたので、鶏もも肉が半分あるとか、エリンギも使ってとお願いしました
具は、鶏もも肉・ニンニク少々・セロリ・エリンギ・長ねぎ。
味付けは、ゆで汁と柚子胡椒・酒・醤油・黒コショウです。
長ねぎは白い部分を炒め、青いところは水にさらしてから最後に散らすなんて、私には出来ない配慮です
今日も美味しいパスタをありがとうございます