●今日の晩ごはん●
春巻きの具、
豚肉とごぼうのしぐれ煮、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

今日は『春巻きの具』にしました。

夫からのリクエストで作りました 

ニラも入っているのですが、生のままぶつ切りにして冷凍してあったものを使いました。

あると便利なので、また買って補充しておこうと思います 

副菜は『豚肉とごぼうのしぐれ煮』です。

メインの春巻きの具にはお肉が入っていないので、お肉を使った副菜と言えばこれ 

レシピの量を倍にして2日分（2回分）一気に作りました。

生姜を少し多めにしたので、味が締まって美味しかったです