●今日の晩ごはん●
水菜と蒸し鶏のねぎ生姜たれ、
ふきのキンピラ、
納豆、

●今日の味噌汁●
ふのり、大根、人参、

今日は、最近お気に入りの『 蒸し鶏のねぎ生姜たれ 』です。

前回は付け合せに、茹でた青菜を使いましたが、
今日は水菜を添えて、サラダ風にしました。

あとは、水煮のふきを使ったキンピラです。
さつま揚げ・こんにゃくと一緒に炒めました

ふきは、子供の頃はそれほど美味しいと思わなかったのですが、
いい歳になってくると、こういう物が美味しいですね。

出来上がってみると、どちらもゴマ油を使った味付けでした。
しまった・・・
食べてみるとそれほど似た味ではなく、ほっとしました