大根のポタージュ

●今日の晩ごはん●
大根のポタージュ、
ミニサラダ、
ホテルブレッド、

今日の晩ごはんは『大根のポタージュ』です。

金曜日は、ほぼポタージュを作ってもらって食べていますが、今日は大根です

大根はいつでも作れると思っていたのですが、ちょうどおすそ分けでいただいたものがありお願いしました。

いただいた大根を生でちょっと食べてみると甘さがあり、きっと美味しいポタージュになると思っていました

今回も夫が作ってくれましたが、辛さは全くなく、香りは確かに大根

牛乳やバターが入っているので、円やかでとても美味しかったです

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・蒸し鶏。

蒸し鶏は、鶏むね肉をレンジで加熱をしてほぐしたもの。

パンは、スーパーのパンコーナーで買ったホテルブレッド。

今日は半分はトースターで焼き、半分はそのまま焼かずに食べましたが、どちらも美味しい

1袋が2斤入りなので切り分けて冷凍しておきました。

こんな時も大型冷凍庫を買って良かったと思います


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