●今日の晩ごはん●
ラ・ピッツァ（アルトバイエルン）、
鶏肉ケチャップ、
スモークサーモン、
コンソメスープ(白菜、まいたけ、人参)、

今日はクリスマスイブで、毎年恒例の料理を作りました。

ピザはお気に入りの伊藤ハムのラ・ピッツァ 

そして定番の『鶏肉ケチャップ』を作りました。

ちょっと残っていたさつまいもで『さつまいものスティック風』。

今日、叔母から届いたスモークサーモンも早速いただきました。

いつもより豪華な食卓になりました 

ケーキは、地元のお菓子屋さんのアップルパイにしました。

ホールで買っても、この時期のクリスマスケーキの半値以下 

昨日、今日、明日の3日間で戴こうと思っています 

●今日の晩ごはん●
お稲荷さん、
かぼちゃの煮物（作り置き）、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
わかめ、豆腐、人参、

いつも祝日に作っている『お稲荷さん』ですが、明日は土曜日なので前倒しで作りました。

夫の好物ですが、ピーク時より食べる量は減っているので個数を減らすようになりました 

副菜は作り置きの、『かぼちゃの煮物』です。

昨日作っておいたので、予想通り味がなじんで美味しかったです 

今日は冬至ですが、我が家の冬至はかぼちゃを食べるだけの日です 

●今日の晩ごはん●
ちらし寿司、
れんこんとごぼうのトマト煮（作り置き）、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
なめこ、大根、人参の赤だし、

今日は祝日恒例の『ちらし寿司』を作りました 

いつも地味な色合いなので、今日はいんげんと大葉をのせてみました。

でも、もうちょっと小さく切ったら良かったです。

こんなところに大雑把な性格が出ています 

副菜は作り置きの『れんこんとごぼうのトマト煮』。

トマト煮にパセリをのせたところ、食べる際に夫がまんべんなく散らすように盛り付け直していました 

これは大雑把というより、雑な盛り付けでしたね 

●今日の晩ごはん●
ちらし寿司、
小松菜とツナのマスタード和え、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

今日は祝日恒例の『ちらし寿司』を作りました。

錦糸卵を作ってのせてみたら、いつもよりちょっと上品な感じ 

ほぼ月に一度作っているちらし寿司なので、たまにのせるものを変えてもいいかもしれないです 

副菜は『小松菜とツナのマスタード和え』。

前に、一度だけ作ったことがあり、簡単で美味しかったのを思い出して作りました。

粒マスタードは酸味があるので、さっぱりして美味しかったです 

●今日の晩ごはん●
ちらし寿司、
じゃがいものザーサイ炒め、
ミニサラダ、
ふぐのお吸い物（インスタント）、

今日は『ちらし寿司』にしました。

いつも祝日の日に作っていますが、今月は2回ありましたが18日は台風騒動で疲れ果ててパスし、23日は土曜日だったので今日にスライドして作ることにしました。

冷凍ご飯を使って酢飯にしましたが、問題はなかったです 

副菜は有り合わせで作った『じゃがいものザーサイ炒め』。

ご飯の量が多かったので、これだけで十分でした。

以前よりも食べる量が減り、歳をとったなぁと実感しています