●今日の晩ごはん●
ちらし寿司、
れんこんとごぼうのトマト煮(作り置き)、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
なめこ、大根、人参の赤だし、
今日は祝日恒例の『ちらし寿司』を作りました
いつも地味な色合いなので、今日はいんげんと大葉をのせてみました。
でも、もうちょっと小さく切ったら良かったです。
こんなところに大雑把な性格が出ています
副菜は作り置きの『れんこんとごぼうのトマト煮』。
トマト煮にパセリをのせたところ、食べる際に夫がまんべんなく散らすように盛り付け直していました
これは大雑把というより、雑な盛り付けでしたね