●今日の晩ごはん●
大根チンジャオロース、
じゃがいもザーサイ炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
白菜、えのき、人参、

今日は『大根チンジャオロース』を作りました。

牛肉・ピーマン・たけのこで作るのが基本ですが、私が作るものは、お肉は豚肉か鶏肉です。

最近は竹の子は使わず、長いもで作ることが多くなりました。

そして今日は、レシピサイトで見かけた大根を使ったものを作ってみました

材料は豚肉・ピーマン・大根で、味付けはいつも通りなので食べ慣れた味です。

大根は加熱すると甘みが出て、優しい味になりました。

大根チンジャオロースは手軽にできて、いいです

また作って見ようと思います