かれいの煮付け 2022-12-23

●今日の晩ごはん●
かれいの煮付け、
じゃがいもの煮っ転がし風、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、白菜、人参、

今日は『かれいの煮付け』を作りました。

今回も レシピは山本ゆりさんの『世界一簡単で絶品の煮物』ですが、子持ちカレイは初めてです。

加熱は600Wで3分、裏返して2分弱ですが、子は火が通りにくいのでさらに追加しました

何度かこのレシピで作っていますが、我が家には少し甘く感じるので、砂糖(てんさい糖)は減らしていますが、なくてもいいかもしれません。

次に作るときは、また調整してみようと思います

副菜は『じゃがいもの煮っころがし風』です。

じゃがいもで一品作ろうと思って、久しぶりに作りました。

ただ煮魚とほぼ同じ調味料で、しかも茶色

今日は地味な食卓になりました


ランキングに参加しています。 宜しければクリックしてください。