●今日の晩ごはん●
豚肩ロースもみだれ焼肉、
キャベツさつま揚げ炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
白菜、えのき、人参、

今日の晩ごはんは『豚肩ロースもみだれ焼肉』です。

冷凍しておいた味付き豚肉で、玉ねぎ・ピーマンと一緒に炒めました。

味が付いているので、フライパンで炒めるだけで簡単です

何度も食べていますが、お肉がとても軟らかくて、美味しかったです

副菜は『キャベツさつま揚げ炒め』。

さつま揚げ・人参と一緒に炒めて、塩コショウで味付けしたシンプルな炒めもの。

大きなキャベツの外側の葉を使ったので、ちょっとバリバリした食感でした

欲張って大きなキャベツを選んでしまったので、葉が固いことは予想外でした