●今日の晩ごはん●
ぶりの煮物、
さつまいものコンソメ塩バター、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、まいたけ、人参、

今日はレンジを使って『ぶりの煮物』を作りました。

レシピは山本ゆりさんの『世界一簡単で絶品の煮物』で、ぶりの切り身に生姜を加えました。

加熱は600Wで3分、裏返して50秒。

身はふっくらで、とても美味しかったです

醤油味と味噌味で、合計3回くらい作っていますが、失敗することなく出来ています。

煮魚がとても気軽に作れるようになりました

副菜は『さつまいものコンソメ塩バター』です。

あらかじめレンジで加熱をしておきますが、これはレシピの500Wで3分ではちょっと足りないようで、もう少し加熱をしてから、フライパンで炒めました。

甘くない味付けなので、副菜として重宝しています

サラダは、レタス・きゅうり・トマト・ミックスチーズ。

リケンノンオイルのバジルドレッシングをかけていただきました