●今日の晩ごはん●
豚肩ロースもみだれ焼肉、
きゅうりとちくわの塩昆布おかか和え、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
じゃがいも、キャベツ、人参、

今日の晩ごはんは『豚肩ロースもみだれ焼肉』です。

冷凍しておいた味付き豚肉があったので、フライパンで焼きました。

付け合せは玉ねぎと種を取った万願寺とうがらしですが、ピーマンと見分けがつかないですね。

ササッと炒めても美味しかったです

副菜は『きゅうりとちくわの塩昆布おかか和え』。

レシピはきゅうりだけですが、ちくわも入れて作りました。

塩昆布で旨味が増し、ごま油の香りもよく美味しかったです

サラダは、レタス・サラダチキン・ミニトマト・大葉。

先週はお隣さんから色々おすそ分けを頂きました。

万願寺とうがらし・きゅうり・ミニトマト・玉ねぎ・じゃがいも・大葉

有り難く頂いて、食しております