豚肉とズッキーニのオイマヨ炒め 2022-08-07

●今日の晩ごはん●
豚肉とズッキーニのオイマヨ炒め、
さつまいものコンソメ塩バター(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
小松菜、まいたけ、人参、

今日は、『豚肉とズッキーニのオイマヨ炒め』を作りました。

昨年一度作っているのを思い出し、久しぶりに作りました

豚肉の薄切り肉とズッキーニに、オイマヨのこってりした味付けがなじんでいます。

前回の感想でコショウを足しても良さそうと書いてあったので、今日は忘れずに振ったので、味がしまって美味しかったです

今日のサラダも、レタス・きゅうり・ミニトマト・バジル。

バジルは摘芯を兼ねて、毎日少しずつ使っています


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