●今日の晩ごはん●
ケチャップ肉じゃが、
さつま揚げ入り雷こんにゃく、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、玉ねぎ、人参、

今日は久しぶりに、『ケチャップ肉じゃが』を作りました。

普通の肉じゃがとどちらにしようか考えましたが、鶏肉を使ったケチャップ肉じゃがに決定

夫は少し味が薄いと思ったようですが、元々これは減塩のレシピなので薄味です。

一応ケチャップは2倍にしていますが、煮詰め方が足りなかったのかもしれません

いつも作りすぎるので、じゃがいもは2個にしましたが鶏もも肉を1枚使ったため、結局は山盛りになりました。

食べきれなかった分は明日に持ち越します

副菜は『さつま揚げ入り雷こんにゃく』です。

これも久しぶりです。

地味ですが、食べ慣れた味でホッとします