●今日の晩ごはん●
鶏肉の茗荷炒め、
厚揚げとこんにゃくの赤味噌煮（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、白菜、人参、

今日は、『鶏肉のみょうが炒め』を作りました。

スーパーで茗荷が目についたので買っておいたものです

買ったときから、このみょうが炒めを作るつもりでした。

鶏もも肉は小さめだったので、みょうが3個、ピーマン2個で作りました。

みょうがとピーマンは最後に加えてサッと炒めているので、シャキシャキした食感です。

とても気に入っているので、また作ろうと思います