●今日の晩ごはん●
豚肉とりんごのソテー、
さつま揚げ入り雷こんにゃく（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

今日は、『りんごと豚ロースのソテー』にしました。

我が家では通称「豚りんご」です 

今日のりんごは地元産のサンふじで、皮つきのまま使ってみましたが、よく炒めているので軟らかくなっていました。

いつも気に入ったものは、豚肉を鶏肉に変えても良さそうだねとか、きのこを加えても美味しそうとか、アレンジを考えるのですが、これはこのままが一番

豚肉とりんご、にんにく・生姜入りの甘めのたれという組み合わせ以外、考えられませんでした

これから先も、定期的に豚りんごを作ろうと思います