●今日の晩ごはん●
ポテトカレーグラタン、
ラ・ピッツア(マルゲリータ)
ミニサラダ、
コンソメスープ(まいたけ、小松菜、人参)、
今日は『ポテトカレーグラタン』を作りました。
茹でて粗くつぶしたじゃがいもの上に、カレー・ベシャメルソース・チーズをのせてトースターで焼きました。
カレーの上にホワイトソースをかけたグラタンは美味しそうだねという話をして、ごはんじゃなくてじゃがいもにしようとか、ベシャメルソースは作るけどカレーはレトルトでいいね、という結論でこんな風になりました
いつもならパンを食べますが、見切り品で売っていたピザを買ってあったので、それも一緒に食べたらお腹いっぱい
あれもこれもと、ちょっと欲張ってしまいました。
ポテトカレーグラタンは美味しかったので、また作ろうと思います