●今日の晩ごはん●
ケチャップ肉じゃが、
はんぺんとブロッコリーのわさび醤油和え(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、
今日は『ケチャプ肉じゃが』を作りました。
じゃがいもは、色々あるので煮崩れしづらい種類にしました。
ただこれは火の通りに時間がかかるようで、レンジで加熱をしてから煮込みましたが、食べてみるとギリギリでした
やっぱり、楊枝を刺して確認をしなければいけませんね
あとは、もうちょっと小さく切るとか、出来上がりを考えて作るようにしようと思います