たらとじゃがいものグラタン

●今日の晩ごはん●
たらとじゃがいものグラタン、
ミニサラダ、
パセリガーリックライス、

今日は久しぶりに『たらとじゃがいものグラタン』にしました。

じゃがいもは沢山あるので、じゃがいも多めで作りました

ご飯は、パセリガーリックライスにしました。

パセリ・ニンニクと炒めて、塩少々とお醤油少しで味付けしました。

実はパセリもたくさんあるので、葉はレンジで乾燥パセリにして、この御飯にはパセリの軸がいっぱい入っています。

香りが良く、美味しかったです

ミニサラダは、レタス・きゅうり・豆腐・わかめです。

お豆腐がちょっと残っていたので、わかめを加えて和風のサラダにしました。

じゃがいもでボリュームがあるからと思ってスープは作りませんでしたが、少し物足りなかったので、やっぱり作ったほうが良かったみたいです


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