中華丼

●今日の晩ごはん●
中華丼、
ふきとさつま揚げのおかか炒め、
トマト、
しじみわかめスープ(インスタント)、

今日は『中華丼』にしました。

チンゲン菜ともやしをメインに、人参・ピーマン・きくらげ・椎茸・シーフードミックス・うずらの卵で作りました。

味付けは創味シャンタン をベースに、コショウとごま油を足しています。

材料に対して水分が少なかったのか、単に具をのせたご飯に見えます

副菜は『ふきとさつま揚げのおかか炒め』を作りました。

生のフキを下処理をして作ったので、シャキシャキした食感で美味しいです。

今日は夕方まで出かけていたので、サラダはトマトを切っただけ、スープもインスタントで手抜きしました


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