豚肉と厚揚げチンゲン菜の炒め物

●今日の晩ごはん●
豚肉と厚揚げチンゲン菜の炒め物、
ふきとさつま揚げのおかか炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

今日は、キッコーマンのレシピを参考にして 『豚肉と厚揚げの炒め物』を作りました。

タイトルは豚肉と厚揚げですが、チンゲン菜のレシピを探していて見つけたものです。

ねぎ・にんにく・生姜が入り、甜麺醤を使った味付けなので中華風の炒めもので、とても美味しかったです

今の時期、チンゲン菜はよく売っているので、レパートリーにしたいと思います


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