鶏肉とかぶのオイスター炒め

●今日の晩ごはん●
鶏肉とかぶのオイスター炒め、
チンゲン菜と桜海老の炒め物(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、

今日は『鶏肉とかぶのオイスター炒め』を作りました。

参考にしたレシピは豚肉でしたが、昨日も豚肉を使っているし・・ということで鶏むね肉に変更しました。

そぎ切りにして薄く片栗粉を付けたので、味付けの調味料もよく絡んで美味しかったです。

炒めたカブも美味しく、オイスターソースとの相性は良いですね

また是非作ろうと思います


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