●今日の晩ごはん●
ちらし寿司、
大根の柚子胡椒キンピラ、
ミニサラダ、
お吸い物（インスタント）、

今日は祝日なので恒例の『ちらし寿司』を作りました。

成人の日はまだ15日という気がしているので、1月の第2月曜日が祝日ということに慣れません 

副菜は『大根の柚子胡椒キンピラ』にしました。

ここ数日、お肉とわかるようなものを食べていなかったので、今日のキンピラには鶏挽き肉が入っているということを夫にアピールしましたが、反応は鈍かったです 

明日は鶏肉でも豚肉でもいいので、ちゃんとお肉を食べようと思います