●今日の晩ごはん●
たらの甘酢あんかけ、
ひじきの煮物（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

久しぶりに『たらの甘酢あんかけ』を作りました。

このレシピは野菜の量が多いので、3割くらい減らして作っています。

それでも野菜あんが山盛りで、もうちょっと大きいお皿に盛り付けするべきでした 

実は、昨日作る予定だったのはこの『たらの甘酢あんかけ』で、肝心の鱈を買い忘れていました 

今日はしっかりメモに書いて、忘れずに買ってきました。

やっと食べることが出来て大満足です