●今日の晩ごはん●
いわしの照り焼き、
ズッキーニと魚肉ソーセージのコンソメ炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
えのき、大根、人参、

今日の晩ご飯は、『いわしの照り焼き』です。

開いて照り焼きのたれに漬けてあったものを買ってきたので、フライパンで焼きました。

照り焼きと言っても、出来上がってみると蒲焼きのようです 

少し味は濃かったけど、美味しかったです 

このところ北海道の漁業は異常続きで、さんま漁に出ると いわしが捕れたり、鮭の網にはぶりがかかり、値段的に安いものがかかるので困っているそうです。

確かに、この頃はいわしをよく見かけるようになりました。

今日は買ってきて焼いただけですが、違う料理も勉強てみようと思います