●今日の晩ごはん●
ニラと車麩の卵とじ、
うの花、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

今日は『ニラと車麩の卵とじ』を作りました。

ちょっとモタモタしていたら煮汁がすっかりなくなっていましたが、車麩はたっぷり煮汁を吸っていて美味しかったです 

何度か作っているので、もう定番のおかずです 

副菜は『うの花』です。

これはもう定番中の定番で、よく作る副菜はキンピラ・うの花・炒り豆腐。

我が家の副菜の総選挙をしたら必ずベスト3に入るものですが、投票をするのは夫と私だけなので、3位まで結果は出ないかもしれないですね