●今日の晩ごはん●
チャプチェ、
厚揚げのピリ辛炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

今日はケンタロウレシピの『チャプチェ』を作りました。

いつも青ネギは最後に散らしていますが、今日は乾燥ねぎで代用しました。

少し前に便利そうだと思って瓶入りの乾燥ねぎを買ったのですが、色は悪いし薬味としてもイマイチでした。

それならばなるべく早く使ってしまおうと、お蕎麦にかけたり、お味噌汁に入れたりしています。

今日はチャプチェにパラパラかけましたが、もろに乾燥ねぎだと分かりますね 

失敗でした