●今日の晩ごはん●
豚肉とズッキーニのみそ炒め、
厚揚げとしいたけのバター炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
えのき、大根、人参、

CGCの冊子に載っていたレシピを参考にして『豚肉とズッキーニのみそ炒め』を作りました。

豚肉で作りましたが、甘味噌の味付けが美味しかったです。

ズッキーニのレパートリーーは、それほど多くないので、これはいいです 

これから地物のズッキーニが出てくるので、また作ろうと思います 

副菜は『厚揚げとしいたけのバター炒め』。

特売品で小さな椎茸が売っていたので、いつもより椎茸多めで作りました。

バターと椎茸、美味しいです 

サラダに、バジルのスプラウトをのせました。

スプラウトと言ったりしていますが、実はプランターに植えているバジルを間引きしたので、捨てずにちょっとサラダに入れてみました。

小さくても、ちゃんとバジルの味がしました