厚揚げとしいたけのバター炒め
材料
A. 厚揚げ1枚（200g）
B. しいたけ3～4枚
C. 塩・コショウ適量
D. サラダ油少々
E. バター10g
作り方
- 厚揚げは熱湯をかけ、縦半分に切って7～8ミリ幅に切る。しいたけは軸を取り薄切りにする。
- フライパンにサラダ油を入れ熱し、しいたけと厚揚げを炒める。
- 塩・コショウで味付けし、バターを加えて香りを付けたら出来上がり。
備考
材料：4人分
厚揚げとしいたけのバター炒めは、写真の左上です。
厚揚げとしいたけのバター炒めは、写真の左上です。