●今日の晩ごはん●
長いもと高菜の炒め物、
もやしと魚肉ソーセージのコンソメ炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、長ねぎ、人参、

長いもが残っているので『長いもと高菜の炒め物』にしました。

長いものボリュームがあるのでいつも食べきれず、翌日のお昼用に少し取り分けておくことが多いです 

あらかじめお昼用に残しておくつもりでちょっと多めに作っておくことも多いのですが、キッチリ食べてしまうこともあります。

そうなるとお昼に何もない、困ったというときに登場するのは缶詰で、さんまの蒲焼、さばの缶詰の出番です。

でもそれも月に1～2回程度にしておかないと、飽きてしまいます 

ということで、できるだけ晩ご飯は多めに作るようにしようと思います