●今日の晩ごはん●
ナスピー丼、
しらたきのキンピラ（作り置き）、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
キャベツ、ブナピー、人参、

今日は『ナスピー丼』にしました。

茄子を買ったときは、必ずと言ってもいいくらい作ってますね 

副菜は作り置きの『しらたきのきんぴら』。

また今日は肉も魚もないと気付き、あわてて鶏胸肉をナスピー丼に添えました。

最近はこのパターンが多く、鶏肉を一緒に盛り付けることが多いようです 

ご飯を食べながら、このナスピー丼の味付けで竹の子を炒めても美味しいのでは？という話しになりました。

今度、作ってみようと思います